Tabla de Métodos de Separación

Método	Separa a las mezclas	Procedimiento	Características
Decantación	Heterogéneas, solo los líquidos de 2 o más faces liquidas, fase sólida y liquida	Se utiliza el embudo de decantación, las sustancias más densas quedan en el fondo, después se abre la llave las veces que sean necesarias para separar a los líquidos que se tengan.	Solo separa a las mezclas con componentes de fases liquidas, por medio de la diferencia de densidades.
Evaporación	Homogénea en fase liquida.	En la mezcla liquida con uno o más  sólidos solubles, se coloca el mechero proporcionando calor, y el agua cambia de estado de líquido a gaseoso.	Separa a los componentes más volátiles, la intensidad del vapor depende de varios factores como son la temperatura, la superficie de contacto.
Filtración	Heterogéneas dos fases sólida y liquida.	Se utiliza papel filtro, coladeras o papel poroso, se filtra la fase solida quedando la fase liquida libre de cualquier sólido.	Separa los componentes dependiendo del tamaño de las partículas, por ejemplo arena con piedras, agua y aserrín.
Destilación	Homogéneas fase liquida se separa por medio del calor (solo faces liquidas).	Se separan aplicando con el mechero calor, al ser transformado en vapor pasa por una manguera que está en agua fría, y cuando el vapor pasa por el agua fría esta se transforma en líquido.	Separa sustancias orgánicas a un punto de ebullición.
Cromatografía	Homogéneas en la purificación de compuestos en fase liquida.	Es un método físico de separación basado en la distribución de los componentes de una mezcla en dos fases inmiscibles una fija o estacionaria y otra móvil , se disuelve en una fase móvil que puede ser liquida o gaseosa, la fase móvil pasa por la fase estacionaria , los componentes se separan de tal forma que se distribuyen en la fase móvil y en la estacionaria	Depende de las diferentes fuerzas de absorción