domingo, 11 de octubre de 2015

Resumen :¿POR QUE EL AGUA ES UN RECURSO VITAL?

Cuando en un reacciona  se libera energía se utiliza la palabra exótermica y la palabra energía se escribe de la do de los productos o cuando una reacción requiere energía para poder llevarse a cabo se utiliza la palabra endótermica  y esta palabra se escribe junto a los reactivos.
Reactivos---> Productos   +   Energía ( exótermica)
Reactivos  +  Energía ---> Productos ( endótermica)

La energía esta presente en todos los cambios químicos pero no siempre se escribe, en muchos casos se escribe energía en la ecuación y en otros no es importante conocer a energía.

¿Que papel cumple el agua en los organismos vivos ?



El agua apareció después de formarse el planeta.Los océanos se forman primero que la atmósfera y el agua contenía grandes cantidades de amoniaco (NH3), metano(CH4)y dióxido de carbono (CO2) son los elementos para formar moléculas vivientes compuestas por carbono, hidrógeno, oxigeno y nitrógeno (C,  H, O, N) por la radiación ultravioleta del sol se reacomodaron los elementos para formar compuestos capaces de reproducirse ; esta síntesis estimulada por la energía solar a toda su capacidad por no tener el filtro de la atmósfera y sostenida por centenares de millones de años, se dio la evolución de los organismos vivos.
El agua origino la vida y dio importancia al origen de la vida y todas sus funciones de los organismos vivos tanto vegetales como animales .
Donde quiera que exista la vida depende del agua en cualquier época.
Este liquido tiene una importancia fundamental para los seres vivos y tiene lugar a procesos vitales.Todos los seres vivos contienen agua en abundancia por ejemplo los vegetales tienen entre 80% y 85%, en el hombre adulto el 60% del agua, en un recién nacido el 70%.
Antes de nacer el hombre pasa el tiempo en agua del saco protector membranoso del vientre materno y por el cuerpo fluye agua hasta el día de su muerte .
Los animales necesitan el agua para moverse, olfatear, oír,etc., en los humanos necesitan el agua para poder sentir y pensar .
Es fundamental e indispensable para la vida para mantener nuestra higiene y la salud.Cantidad necesaria bajo el calor de un adulto normal en el desierto, es de 7 a 15 litros . En clima templado la cantidad que necesita diario es mas o menos 2 litros.
Así como el agua es necesaria para la funciones afuera del cuerpo la usamos para beber, asearnos que es un disolvente ,para eliminar nuestros deshechos.
El humano puede no comer , pero sin agua no puede sobrevivir por mas de 10 días. Las bacterias pueden vivir sin oxigeno, pero no pueden existir sin agua.
Casi todas las acciones del cuerpo humano como otras reacciones importantes sobre la tierra se llevan acabo en un ambiente acuoso
En los animales las plantas , el agua es un vehículo para su alimentación y deshechos , oxigeno y dióxido de carbono, en el humano la sangre y otros fluidos del cuerpo son disoluciones acuosas. El agua es un reactivo que promueve la digestión, rompe carbohidratos y las proteínas. Las grasa o libidos se asimilan en agua al organismo.
Las plantas transforman la energía solar en crecimiento y reproducción a través de la raíz toman nutrientes del suelo y sintetizan tu alimentación extrayendo-los del agua y del aire .
Por lo anterior, la vida depende de una sustancia quimica única: el agua .

  • Transportan nutrientes y quita desperdicios del torrente sanguíneo
  • Químicamente con el dióxido de carbono y minerales se transforma por las plantas y la energía solar en grandes masa de vegetación . 
  • Regula el clima para que pueda prosperar la vida en los océanos y lagos almacena y distribuye el calor por lo que el planeta tiene un clima estable .
  • Actúa como un medio de desarrollo en las reacciones químicas .

Importancia del agua como recurso vital

"El agua es la fuente de todas las cosas". Cubre el 71% de la superficie y le da ese color azul que se ve desde el espacio. Es un liquido incoloro en pequeñas cantidades; y en grandes cantidades es de color azul ya que detiene algunas radiaciones .
En un año la precipitación sobre los continentes para cubrir el área terrestre es de un profundidad de 70 centímetros . Este liquido no cae todo a la vez, ni se distribuye uniformemente porque las corrientes de la atmósfera proporcionas cantidades excesivas en algunos lugares y en otras no llueve . Provocando que en muchas partes del mundo aya escasez. 
La cantidad de agua dulce realmente es pequeña, la mayor proporción de agua en el planeta es de 97.1% en total y son 1360 millones de kilómetros cúbicos , es agua salada de los océanos y contienen 3.3 de gramos de sales disueltas por cada 100 gramos de disolución , por lo que es necesario tratarla para poder usarla como agua dulce .
En magnitud, 2.24% esta en los glaciares en forma de hielo , en la Antártida y Groenlandia y si se derritieran elevarían el nivel de los océanos en mas de 100 metros. Otro almacén de agua en menos de 1% de total en depósitos subterráneos, el agua en ríos, playas, arroyos, manantiales y depósitos subterráneos están disponibles para actividades humanas en un 0.63% del total.



El ciclo hidrológico del agua

El agua que cae a la tierra en forma de lluvia , la mayor parte se filtra y penetra al fondo a los mantos subterráneos. La lluvia que cae en el terreo inclinado cae en los lagos y ríos por medio de riachuelos y arroyos y gran parte de esta agua se encuentra en el cause al océano arrastrando cantidades de materia disuelta.
La lluvia cae de las nubes, el calor del sol evapora el agua de los océanos , rió, lagos o del suelo y libera contaminantes disueltos. El agua evaporada sube a la atmósfera que al enfriarse en las alturas el vapor se condensa y forma gotas en grandes cantidades convirtiéndolas en nubes. El viento transforma las nubes de un lugar a otra llevándola a otras regiones. Con los cambios de temperatura y presión en la atmósfera, el agua condensada se enfría formando gotas de lluvia , granizo, o nieve. El liquido se evapora regresa a la atmósfera y vuelve a precipitarse a este evento se la llama ciclo hidrológico; que tiene tres faces principales. La precipitación, la evaporación y el flujo. Cada fase transporta , almacena temporalmente y cambia el estado ( solido, liquido y gaseoso) dependiendo la temperatura del agua, la latitud de la zona y la época del año.
Se cree que el ciclo hidrológico es una fuente de purificación del agua pues se contamina y se evapora y se precipita y vuelve a ser potable . En ZMCM se altera el consumo de agua a 70 metros cúbicos por segundo lo cual impide recargar los mantos acuíferos el agua dulce utilizada velozmente mas rápido que en recuperarse el recurso que es renovable pero empieza a transformarse en no renovable.
El constante crecimiento de la población consume excesivamente recursos naturales limitados como es en la zona ZMCM dañan regiones al contaminarla y dan lugar a cambios físicos y químicos modificando al medio ambiente.
   La naturaleza no absorbe grandes cantidades de contaminantes por lo que se tiene que tratar el agua para limpiar contaminantes y preservar el medio ambiente.

¿Como debe ser el agua apta para el consumo humano ?

El agua es indispensable para el consumo humano con ciertas características: que no pasea ciertas sales disueltas y no rebasen determinadas cantidades patógenas que pongan en riesgo la salud. El agua dañina puede ser de las industrias.
Así que existen diferentes estándares de calidad para cada uso que se le asigne.La calidad de agua se define de su temperatura y del tipo de sustancias suspendidas y disueltas(sales, metales, hidrocarburos, plaguicidas. etc) u organismos ( virus, parásitos , bacterias, etc.)

Contribución de la quimica en los procesos de purificación del agua


En las ciudades de México deberían tener una planta de tratamiento de aguas residuales. Creemos que el agua que usamos esta limpia cuando regresa a los ríos, lagos, o al subsuelo pero algunos arroyos y ríos están contaminados y provocan la muerte de algunas especies y esta pasa por acumulación de microorganismos.
En las ciudades bombean aguas negras sin bombear los ríos.La fabricas contaminan el agua que usan en los procesos de manufactura y no tratan a las corrientes, lagos, y océanos . Al aumentar la población los suministros de agua se degradaron provocando-les graves peligros para la salud.
La incorporación del tratamiento de aguas residuales es costosa y los gobiernos y los ciudadanos deben entender los costos para tener agua limpia .
Las fabricas con plantas con tratamientos de aguas residuales aumentan sus costos en sus productos para poder pagar el equipo. 
Se utilizan químicos para limpiar el agua, monitoriando la pureza de muestras verificando y controlando la cantidad de agua antes de consumir. Realzan análisis físicos, químicos, y biológicos para certificar la pureza. Un nuevo método es la luz ultravioleta en lugar de usar cloro para matar bacterias.


¿Es suficiente el tratamiento de aguas residuales para su consumo?

A pesar del tratamiento de las aguas residuales aun pueden permanecer en ella pequeñas partículas indeseables (nitratos, fosfatos, metales pesados y otras sustancias químicas que provienen de los plaguicidas y limpiadores). Estos procesos de tratamientos de agua incluyen a través de carbón activado para remover materia orgánica , la destilación para eliminar sales y la floculación esta incluye la adición de agua a un coagulante como el alumbre AL2(SO4)3 18 H2O, o sulfatos de hierro.
Algunos contaminantes son muy difíciles de remover , la solución es evitar que lleguen al agua : aceites, solventes de pintura y pesticidas, limpiadores caseros contienen sustancias químicas causticas que empeoran la calidad del agua , la solución para este caso es recurrir a métodos alternativos para la limpieza del hogar como bicarbonato de sodio y vinagre.
En nuestro país un 70% de aguas residuales no se tratan , y este es un tema ambiental prioritario para el país ya que hay una grave escasez de agua potable y la necesidad de buscar estrategias  para disminuir su consumo por medio del reuso y el reciclaje . Solo el 22% de las aguas residuales obtienen tratamiento municipal y el 21% de las aguas industriales recibe tratamiento previo a su descarga.

Disponibilidad mundial

No se dispone de mucha agua para las actividades humanas (0.63% del total) y esto se complica aun mas si tomamos en cuenta que el agua no esta distribuida de manera homogena en el planeta existen regiones en las que abunda y en otras escasea,desiertos y en zonas de gran altitud (50% del territorio nacional es semidesértico y árido es por eso que se caracteriza por sus lluvias escasas e irregulares lo que significa falta de agua falta los seres vivos.
Los países mas ricos en agua son Canadá, Estados Unidos, Rusia y Brasil los cuales poseen un 42% del agua potable renovable que hay en el planeta sin embargo en estos países solo vive una quinta parte de la población mundial. A nivel mundial nuestro país es considerado pobre en este recurso  ya que la ONU considera que los países con disponibilidad de agua inferior a 500 metros cúbicos por habitante al año son pobres en agua.
El termino disponibilidad es un criterio universal , el valor resulta de integrar una formula la precipitacion promedio anual de la región, la superficie de esa zona, porcentaje de escurrimiento( cantidad de agua que no se penetra al suelo ) y el aprovechamiento ( cantidad de agua de lluvia que penetra en el suelo y alimenta los mantos acuíferos), el volumen de extracción( cantidad de agua que se extrae de los acuíferos de la zona ) y la población que ahí vive .

La problemática del agua en la ZMCM


La ciudad de México ha crecido y con ella también han crecido los requerimientos de agua de su población , uno de los problemas mas complejos es el suministro del agua .
Los limites del Distrito Federal fueron rebasados por el crecimiento de la población .
En la ZMCM habitan 1 de cada 5 mexicanos en una superficie que ocupa menos del 1% del territorio nacional. 
Si comparamos la disponibilidad de agua en la ZMCM con la de Egipto, el abastecimiento de esta región esta cuatro veces por debajo .
20 millones de personas habitamos la ZMCM, consumimos aproximadamente 74 metros cúbicos de agua por segundo.
Este gran caudal proviene de tres fuentes principales : 72 % de mantos acuíferos,26% de cuencas de ríos Lema y Cutzamala y el 2% del valle e México rió Magdalena.
La transportación de este recurso desde otras zonas es algo favorable para los habitantes de la ciudad , pero ademas del costo económico se esta dejando sin agua a otras regiones.Traer agua al sistema Lerma Cutzamala implica un enorme gasto de dinero y energía ,pues el agua tiene que recorrer entre 60 y 154 kilómetros. 

¿Qué actitud debemos tomar ante esta problemática?

Al hacer uso del agua tenemos la responsabilidad de no desperdiciarla ni usarla en exceso, también es urgente que a través de la educación y de la participación  social se genere una "cultura del agua" entre la población para motivar un uso mas eficiente y racional , ya que mientras en el DF el consumo por habitante es de 364 litros en países europeos es de 120 litros.

¿Qué acciones podemos hacer para cuidar el agua?

  • Serrar la llave del agua cuando no se emplee
  • No dejarla correr al cepillar los dientes 
  • Las lavadoras de trastos o de ropa deben funcionar solo cuando tengan una carga total
  • Limitar el tiempo de baño a 10 minutos o menos 
  • Tomar duchas en lugar de baños 
  • Colocar una botella llena de agua o de piedras en el deposito del excusado para reducir el consumo 
  • No emplear el excusado para tirar basura 
  • Al lavar los trastos a mano debe usarse un fregadero lleno de agua para enjuagar en lugar de que corra el agua  
  • Emplear una escoba en lugar de usar la manguera para barre las áreas y los pasillos
  • Al lavar el automovilismo emplear una manguera con boquilla o cubetas de agua.
  • Regar el jardín por la mañana o por la tarde, cuando el agua no se evapore.
  • Arreglar las fugas.
  • Instalar una regadera con ahorrador de agua.
  • Si es necesario dejar correr el agua antes de sentir agua caliente, almacenar el agua que corre para algún uso futuro.
  • usar productos para limpieza en el hogar elaborados por nosotros mismos.   
El agua se esta convirtiendo en un recurso escaso ya que no para de aumentar su consumo, como resultado del crecimiento de la población , nosotros somos generadores  de contaminantes. usamos detergentes, papel. medicinas, ropa, televisión, comida, plásticos etc. al agua no tiene sustituto, por ello tenemos la responsabilidad de usarla prudentemente y mantenerla lo mas limpia posible.


¿ por qué el Agua es un recurso vital?


1. ¿ por qué el agua es indispensable para la vida terrestre?
R. porque sin el Agua no podríamos vivir.

2. la Industria y la Agricultura son los principales usuarios del Agua dulce. ¿ qué tipos de Industrias utilizan más agua y por qué? R. La del Papel y Cartón debido a que la utilizan para la elaboración de pasta.

3. ¿ Creés que un cohete que utiliza Hidrógeno y Oxigeno provoca una contaminación ambiental grave? R. No 

4. Menciona las funciones principales del Agua en los seres vivos.
R. para sentir y pensar, moverse olfatear, oír etc. 

5.¿ Qué función cumple el Agua que contiene nuestra sangre?
R. Oxigena nuestras células.

6. ¿ Es el Agua un recurso natural Renovable o No renovable?
R. Es no Renovable,oque no podemos hacer agua.

7. ¿ Si el Agua es una sustancia tan abundante sobre la tierra. ¿ Por qué solo es utilizable tan pequeña cantidad, con relación al total que existe?
R. porque existe más agua salada y residuales que la dulce.

8. ¿ Cuántas calces de Agua hay sobre la tierra?
Dulces, Saladas, Residuales etc.

9. Menciona tres contaminantes del Agua. ¿ Cómo podrías explicar  la frase "debemos adquirir una cultura del Agua"?
R. detergentes, desechos industriales y desechos orgánicos. debemos de aprender a cuidar el Agua

10. Menciona tres casos en los que se ensucie el Agua en exceso.
R. las empresas papeleras, textileras y automotriz 

11. ¿ Por qué no son recomendables las construcciones en las zonas del Ajusco y el Pedregal?
 R. tiene un papel primordial para la conservación del  medio ambiente

12.¿ por qué es esencial para la vida "el ciclo del Agua?
R. porque sin ella no podríamos vivir. porque sin él no se generaría màs agua.

13. Las aguas que usamos en casa, en la industria y en las actividades agropecuarias, son denominadas Aguas residuales. ¿ Cual es su destino?, ¿ Qué uso se les da? ¿ Qué repercusiones ambientales provocan en los lugares por donde pasa? R. Los ríos. en la industria, para el campo. que contaminan.

14. Explica por qué nuestra civilización puede enfrentar graves carencias de Agua en un futuro cercano, a pesar deque el Agua es una de las sustancias más abundantes sobre la tierra?
R. porque estamos haciendo mal uso de ella.

15. Des cribe cinco acciones personales para ayudar en la lucha contra la Contaminación del Agua.
R. tomar baños cortos, lavar el coche con cubetas de agua, cerrar la llave cuando nos lavamos los dientes, regar el jardín por las tardes y arreglar las fugas.

16. ¿ Cuáles son los problemas que causa suministrar de Agua a la ZMCM?
R. tiene costos muy elevados, recorre muchos kilómetros, se gasta mucha energía. 

17. Elabora una lista con 10 recomendaciones para ahorrar Agua.
cerrar bien las lleves
las lavadoras de trastes y de ropa deben funcionar, solo cundo tengan una carga total.
lavarse los dientes con la llave cerrada.
regar el jardín por las tardes.
lavar el coche con cubetas.
arreglar las fugas.
bañarse con poca agua.
instalar una regadera con ahorrador de agua.
para barrer las banquetas utilizar una escoba y no la manguera.
poner un taque ahorrador de agua en el escusado. 






martes, 6 de octubre de 2015

Practica Electrolisis de Agua

Electrolisis de agua 


Es la separación de compuestos por medio de electricidad.Se produce al sumergir dos electrodos, un ánodo y un cátodo , en un liquido electrolítico como la disolución acuosa de hidróxido de sodio , conectados a una fuente de energía eléctrica como una batería o fuente de poder, cuando la corriente eléctrica directa fluye se produce una reacción química.
   
Problema: 
Las evidencias que se deberían obtener durante la electrolisis para afirmar que el agua es un compuesto serán que el hidrógeno y el oxigeno se separan en una proporción 2:1, o que si es un elemento estos no tendrán porque separarse 

2H2(l) -------------  2H2 (g) + O2 (g)
Hipótesis: si el agua es un compuesto se separan el hidrógeno( se obtienen 2 volúmenes de hidrógeno) y el oxigeno(1 volumen ), pero si no es así entonces estaremos hablando de un elemento, porque recordemos que los elementos no pueden separar 
Objetivo:  observar la electrolisis del agua para saber si es un elemento o un compuesto 

Materiales: 
Vaso de precipitado de 400ml
Dos puntillas de grafito 
2 tubos de ensayo
Pila de 9 volts 
2 caimanes y masking tape, agua y unas gotas de ácido sulfúrico  

Experimentación: Primero llenamos un recipiente con agua, de igual manera se llenaron los dos tubos de ensaye y se invirtieron dentro del recipiente totalmente llenos de agua , después en cada tubo de ensaye se colocaron los caimanes cada uno sujetando un clavo , y los caimanes (el cátodo y el ánodo) están conectados a la fuente de poder , al conectarse el nivel del agua de los tubos de ensaye fue disminuyendo dando lugar ala electrolisis.

Al utilizar el aparato de hofman se observo lo mismo se obtuvo una relación 10/20, nuestra hipótesis fue comprobada el agua es un compuesto no un elemento . 



Electrolisis de agua 

jueves, 1 de octubre de 2015

Practica Síntesis del Agua





Síntesis del Agua


El agua es un compuesto, esto significa  que se forma de una proporción de sustancias puras como lo es para el agua que tiene una proporción de 2:1 esto significa que hay  dos volúmenes de  hidrógeno y un volumen de oxigeno en una molécula de agua , en esta practica comprobaremos si es que podemos crear moléculas de agua creando los volúmenes de hidrógeno y oxígeno


2H2(g)+O2(g)-------------> 2H2 O(l)+luz o energía calorífica

Materiales:- Dos tubos de ensayo con tapón y tubo para conectarse con la manguera
- Una manguera
- Una botella de vidrio
-  Un tapón para la botella
- Un recipiente o una bandeja
- Un encendedor o cerillos

En sustancias necesitaremos:
- Ácido clorhídrico al 50%
- Zinc
- Agua oxigenada

Procedimiento:

1.- Primero tomaremos la botella y con cinta decisiva  la dividiremos en tres pares iguales
Nota: es muy importante que la botella se divida exactamente en tres o de lo contrario podría faltar o sobrar alguna substancia , y esto podría afectar nuestro propósito que es crear moléculas de agua.



2.- Tenemos que llenar nuestro recipiente o bandeja con agua aproximadamente ala mitad, después también llenaremos la botella completamente con agua, sin que queden burbujas.



3.- Después de llenar la botella tenemos que introducirla en la bandeja con mucho cuidado sin dejar escapar ni una sola gota de agua , ya con la botella dentro de la bandeja tenemos que introducir la manguera pero sin sacar por completo la botella del agua .




4.-  En el tubo de ensayo tenemos que agregar el ácido clorhídrico junto con el zinc, después  tenemos que taparlo de inmediato con el tapón y conectarlo a la manguera .


5.- Podremos observar como empiezan a burbujear las sustancias y ese gas se ira por la manguera hasta llegar a la botella, la botella comenzara a quedar vacía porque se estará llenando con el gas generado que es hidrógeno  .


6.- Después cambiaremos el tuvo de ensayo por el segundo , a este le agregaremos agua oxigenada y y dióxido de manganeso  , y de la misma manera podremos observar como las sustancias comienzan a burbujear generando otro gas, que en este caso es el hidrogeno , y de igual manera el gas pasara por la manguera y llegara hasta donde se encuentra la botella esta ves 1/3 del agua total , pero al llegar el hidrógeno la botella se comenzara a vaciar por completo.

7.- Cuando la botella ya esta vacía tenemos que sacarla de forma vertical, solo así los gases no escaparan , inmediatamente de que se saca la botella se le coloca el tapón.

8.- Una vez con la botella tapada , tenemos que tomarla y buscar una área despejada libre de personas u objetos y quitaremos el tapón, de inmediato tenemos que poner un encendedor o cerillo (encendido ) frente a la boca de la botella , los gases al entrar al contacto con la energía calorífica estallaran provocando o dando como resultado moléculas de agua alrededor de la boquilla de la botella.























Análisis: Al realizar esta practica pudimos comprobar nuestra hipótesis de que el agua esta conformada por dos volúmenes hidrógeno y un volumen de oxigeno , y que estos gases se obtienen mediante la combinación de  ácido clorhídrico junto con el zinc, se obtuvo el hidrógeno , y de la combinación de agua oxigenada y dióxido de manganeso se obtuvo el oxigeno




Observación :

Conclusión: Las moléculas de agua son el resultado de la unión de dos gases el hidrógeno y el oxigeno , por ello su formula H2O, eso significa que la relación es de 2:1, dos volúmenes de hidrógeno y uno de oxigeno .

x

viernes, 25 de septiembre de 2015

Sustancias Puras











 

CONCLUSIÓN : En la materia se encuentran sustancias puras como: compuestos y elementos , cuyas propiedades dependen de su composición y estructura. Un compuesto es una sustancia pura formada por dos o mas átomos diferentes unidos químicamente en proporciones, al aplicar procesos químicos se descomponen en sustancias nuevas y mas simples con propiedades diferentes a las del compuesto . Elemento es una sustancia pura formada por átomos del mismo tipo , al aplicar proceso químicos no se descomponen e sustancias mas simples y presentan propiedades en función de su estructura.

martes, 1 de septiembre de 2015

Tabla de Métodos de Separación

Método
Separa a las mezclas
Procedimiento
Características
Decantación
Heterogéneas, solo los líquidos de 2 o más faces liquidas, fase sólida y liquida
Se utiliza el embudo de decantación, las sustancias más densas quedan en el fondo, después se abre la llave las veces que sean necesarias para separar a los líquidos que se tengan.
Solo separa a las mezclas con componentes de fases liquidas, por medio de la diferencia de densidades.
Evaporación
Homogénea en fase liquida.
En la mezcla liquida con uno o más  sólidos solubles, se coloca el mechero proporcionando calor, y el agua cambia de estado de líquido a gaseoso.
Separa a los componentes más volátiles, la intensidad del vapor depende de varios factores como son la temperatura, la superficie de contacto.
Filtración
Heterogéneas dos fases sólida y liquida.
Se utiliza papel filtro, coladeras o papel poroso, se filtra la fase solida quedando la fase liquida libre de cualquier sólido.
Separa los componentes dependiendo del tamaño de las partículas, por ejemplo arena con piedras, agua y aserrín.
Destilación
Homogéneas fase liquida se separa por medio del calor (solo faces liquidas).
Se separan aplicando con el mechero calor, al ser transformado en vapor pasa por una manguera que está en agua fría, y cuando el vapor pasa por el agua fría esta se transforma en líquido.
Separa sustancias orgánicas a un punto de ebullición.
Cromatografía
Homogéneas en la purificación de compuestos en fase liquida.
Es un método físico de separación basado en la distribución de los componentes de una mezcla en dos fases inmiscibles una fija o estacionaria y otra móvil , se disuelve en una fase móvil que puede ser liquida o gaseosa, la fase móvil pasa por la fase estacionaria , los componentes se separan de tal forma que se distribuyen en la fase móvil y en la estacionaria  
Depende de las diferentes fuerzas de absorción

Practica 2 Métodos de separación

Practica 2 Métodos de Separación 

Mezcla Heterogénea ( 6 componentes)

3 Fases solidas
2 Fases liquidas 
¿Será posible  separar una mezcla de 5 fases ( 3 solidas y 2 liquidas ), con 6 componentes ?

Esta mezcla contiene:
- Agua   
-Aceite   
- Arroz    
- Lentejas
- Azufre  
- Sal     

Primero le agregaremos la sal en el agua 


Después las entejas y el arroz

Después el azufre y por ultimo el aceite 
Para separar esta mezcla utilizaremos el método de separación de  filtración, para así poder separar el arroz, las lentejas, y el azufre 

Después ya obtenidas las fases liquidas libres de sólidos , podemos separarlos por medio del método de separación de decantacion , para realizar esto utilizaremos el embudo de decantación 
   


una vez obtenidas las fases liquidas separadas , podremos utilizar el método de separación de destilación, este método de separación nos ayudara a separar la sustancia solida soluble ( sal) , lo mismo haremos con el aceite.

En el termómetro se  registraron las siguientes temperaturas del vapor  : 18º, 32º, 64º , 85º, 95º, 95º, 95º


La conclusión de esta hipótesis es que si es posible separar una mezcla heterogénea de 5 fases (3 fases solidas, 2 liquidas) , con 6 componentes , esto es posible gracias a que hemos aplicado los métodos de separación correctos y adecuados para esta mezcla.







PARTES DEL MÉTODO EXPERIMENTAL
1. Planteamiento de un problema : Situación que nos va a conducir al diseño de una estrategia para su solución . Esta se puede platear en forma de problemática o de pregunta y deberá orientar el trabajo experimental .
2. Planteamiento de la hipótesis: es una posible respuesta a la solución del problema resolver es decir , el cuestiona miento que nos hacemos en resolución a un hecho. La hipótesis es una suposición tentativa acerca de algo que puede ser falso o verdadero y trata de dar explicación a los hechos y causas de los cambios observados. La hipótesis es una explicación preliminar que se comprueba o se rechaza una vez realizada su experimentación .
3. La experimentación : Formular una hipótesis permite a los científicos seguir al siguiente paso que es el experimento .Este es un conjunto de observaciones controladas que ponen a prueba la hipótesis, Implica la reproducción de un hecho bajo las condiciones en que se lleva acabo . Estas condiciones se llaman variables .Una variable es una cantidad o condición que puede tener mas de un valor. Supongamos que en la clase de quimica se te pide diseñar un experimento para comprobar la hipótesis de que la sol de cocina se disuelve mas rápido en agua caliente que a temperatura ambiente (20ºC) , ya que la condición que se deberá cambiar durante el experimento es la temperatura, esta es una variable independiente . Tu equipo de trabajo determina que una cierta cantidad de sal (ejemplo 2 gramos ) se disuelve completamente en un minuto a una temperatura de 40Cº, pero que la misma cantidad de sal se disuelve solo después de 3 minutos a 20ºC , la conclusión del experimento es que "la temperatura afecta la velocidad con que se disuelve la sal ". Esta velocidad se denomina variable dependiente porque su valor cambia como respuesta a un cambio de valor de la variable independiente en este experimento podría variar otros factores, por ejemplo, la cantidad de sal que se trata de disolver , la cantidad de agua que uses o el revolver .
Pero el experimento se deberá hacer de manera que estas condiciones (variables) se mantengan iguales para cada valor de la temperatura o no podrás establecer que causo los resultados. 
En un experimento bien planeado la variable independiente deberá ser la única condición que afecte el resultado, por lo que la cantidad de sal , la cantidad de agua  el acto de revolver deberán ser constantes , para cada valor de temperatura. 
Una contante es un factor que no se puede cambiar durante el experimento , en muchos experimentos es valioso tener un control es decir, un referente para hacer comparaciones . En el experimento anterior, el control es agua a temperatura ambiente. La velocidad de disolución a 40ºC se compara con la velocidad de 20ºC.
4. La observación implica fijar y cuidadosamente nuestra atención, con el fin de recopilar información, por lo que es necesario aprender a observar con cuidado y con un fin determinado. Con frecuencia, las primeras observaciones el el laboratorio, son datos cualitativos: información que describe color, olor, forma, o alguna otra característica física.
No obstante los químicos reúnen otro tipo de datos por ejemplo, pueden medir temperatura, presión, volumen, cantidad de substancia formada o que cantidad de esta se usa en una reacción. Esta información numérica se conoce como datos cuantitativos y responde varias preguntas: ¿Cuanto?,¿Que tan poco?, ¿Que tan grande?, ¿Que tan alto? o ¿que tan rápido?.
5. Análisis de los resultados : Los datos obtenidos deberán ser analizados cuidadosa y sistemáticamente, ya que su interpretación nos permitirá obtener conclusiones y ampliar nuestro conocimiento.
6. Obtención de conclusiones : con el análisis de los resultados obtenidos a partir de la experimentación se tratan los elementos de carácter científico para afirmar si nuestra hipótesis es falsa o verdadera lo que permitirá establecer  conclusiones respecto al fenómeno observado y avanzar en la construcción de nuestro conocimiento, esto se le puede llamar también nacionalidad en la hipótesis. Si el experimento arroja los mismos resultados, bajo las mismas condiciones se podrán establecer generalidades del comportamiento observado (teorías o leyes).

Libro: Quimica I, Agua y Oxigeno 
Autores: Antonio Rco Galicia, Rosa Elba Pérez Orta
Paginas: 24-25
Editorial:Colegio de Ciencias y Humanidades